smhtrend beşamel soslu ıspanaklı börek
2020-06-22 Yazarı Nefis Yemek Tarifi 0

Beşamelli Ispanak Böreği Tarifi

Bu yazımızda sizlerle beşamelli ıspanak böreği tarifi ‘ni paylaşacağız.

smhtrend beşamelli ıspanak böreği
smhtrend beşamelli ıspanak böreği

Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk

Beşamelli Ispanak Böreği Tarifi Malzemeleri

  • 2 tane yufka
  • 1/2 kilo ispanak
  • 1 büyük sogan
  • Yeteri kadar tuz, karabiber
  • 2 su bardagi süt
  • 1 su bardagi kasar peyniri
  • 1 tane yumurta
  • Sosunun malzemesi
  • 2 su bardagi süt
  • 2 yemek kasigi un
  • 1 su bardagi peynir
  • 1 yumurta

Beşamelli Ispanak Böreği Yapılışı

Ispanaklari ayiklayip yikayin ve süzgeçte
suyunu iyice süzün, piyazlik olarak dogradiginiz
soganla karistirarak içine karabiber koyun.
Daha sonra yufkalari açarak dörde bölün.
Yufkalarin üzerine ispanak koymadan önce bir
yemek kasigi sivi yag ile yaglayin. Ardindan
içine ispanak serperek genis tarafindan sarin ve
gül böregi gibi kivirarak tepsiye dizin.
Sosunun hazirlanisi:
2 kasik unu 1 kasik margarinle hafif kavurun,
sütü azar azar ilave ederek muhallebi kivamina
gelince ocaktan alin.
Hafif soguyunca içine yumurta kirarak iyice
karistirin. Böreklerin üzerine esit olarak koyup,
peynir serpin. 200 derecede 25 dakika pisirin.
Sicak olarak ikram edin.

Bütün tariflerimize göz atmak için buraya , mağazamızdaki ürünlerden satın almak için buraya tıklayabilirsiniz.