Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri

• ½ su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy havuç
• 5 su bardağı kemik suyu
• 1 yemek kaşığı un
• 50 g tereyağı
• Kırmızıbiber,Tuz

Süzme Mercimek Çorbası Yapılışı

4 su bardağı kemik suyuna havucu rendeleyin,
üzerine dörde bölünmüş
soğanı ve mercimeği ekleyerek 15 dakika
kaynatın. Karışımı elekten geçirin.
Bir kapta tereyağını eritin, unu ekleyip 5 dakika
kadar kavurun, üzerine 1
su bardağı kemik suyunu ekleyip iyice karıştırın,
kaynamaya başladığında elekten geçirdiğiniz
malzemeyi ilave edin. Kaynayınca ocağı
kapatın, sıcak servis yapın.Mercimek çorbanız hazır 🙂 Afiyet olsun 🙂

Bütün tariflerimize göz atmak için buraya , mağazamızdaki ürünlerden satın almak için buraya tıklayabilirsiniz.