Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

Smhtrend Kısır Tarifi Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 demet taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı biber salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 limonun suyu

Kısır Yapılışı

Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın.
Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun
hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su
koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun
suyu çekmesi için bekletin.
Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze
soğan, maydanoz, dereotu, nane, domates, biber
salçası, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pulbiber,
zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Kısırı salata yaprakları içinde servis yapın.

Kısırınız hazır 🙂 Afiyet olsun 🙂

Bütün tariflerimize göz atmak için buraya , mağazamızdaki ürünlerden satın almak için buraya tıklayabilirsiniz.